Всем привет! Рада приветствовать Вас на канале «Всё Съедено». Сегодня решила поделиться своим конфузом😅
Так как я работаю из дома, мне всегда нужно готовить к приходу мужа - мол, я не трачу время на дорогу с работы... Но речь не об этом. Сижу я значит, работаю, поднимаю глаза на часы, там без 20 семь...
И тут меня осеняет - скоро приедет голодный Тимур. Катастрофа обеспечена... подскакиваю, лечу на кухню, а в голове прокручиваю - «что я могу успеть приготовить за 20 минут?!».
Выход нашла быстро - его любимый суп. Ингредиентов немного, да и процесс приготовления можно немного сократить.
Буду рада, если Вы поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал. Огромное спасибо!
Итак, теперь о супе:
- Первым делом ставим воду на огонь. Добавляем в неё пару куриных ножек тогда, когда вода уже будет тёплой (так практически не будет пены). Доводим до кипения.
- Как только закипит, добавляем мелко нарезанную морковку (для цвета).
- Затем макароны-звездочки. Муж у меня их обожает, но можно заменить на паутинку, например.
- Теперь «секретный» ингредиент - приправа для супа со звездочками. Кто-то их не любит, мы - наоборот. Там есть все, что добавляет вкуса супу. Можете замерить на свои специи :)
- Пока макароны варятся, взбиваем в отдельной миске 2 яйца.
- Когда макароны сварятся, вливаем яйца в суп и помешиваем, чтобы они сварились не склеившись.
- Не забываем немного посолить.
Ура! Суп готов. На него у меня ушло даже меньше 20 минут. Рекорд 😅 Получился он легким, вкусным и довольно сытным. Поэтому очень рекомендую Вам попробовать его.
Пока писала эту статью, снова захотелось супчика😉 И Вы обязательно попробуйте и расскажите в комментариях, что у Вас получилось!