Пирог с яблоками который вкуснее чем шарлотка. Теперь не понадобится рецепт шарлотки, ведь шарлотку можно заменить приготовив яблочный пирог, который готовится без муки и без сахара. Если нравятся десерты без муки и сахара или же хотите найти ПП рецепты, тогда эта сладкая выпечка будет то что нужно к чаю.
Ингредиенты:
яблоки - 2-3 шт (средние)
миндальная мука - 150 гр
яйца - 3 шт
молоко - 5-6 ст.л
финики большие - 6-7 шт
корица - 1 ч.л
сода - 0.5 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Берем крупные финики, перекладываем в чашу блендера, вливаем молоко и измельчить до однородной массы.
Полученную массу перекладываем в глубокую миску, вбиваем желтки, всыпаем миндальную муку, корицу, соду, перемешать до однородной массы.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Яблоки очищаем от кожуры, семечек, натираем яблоки на крупной терке, отжимаем от сока и добавляем в полученную массу, перемешать.
В отдельной миске взбиваем белки до мягких пиков, перекладываем в яблочное тесто, перемешать.
Форму диаметром 18 см, дно застилаем пергаментной бумагой, выливаем полученное тесто и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут.
Готовому пирогу даем полностью остыть в форме, достаем, перекладываем на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)