Показатель урожайности картофеля обусловлен множеством факторов. Основные из них:
- правильный выбор сорта
- внесение удобрений
- учет погодных условий
- методика посадки
Выбор сорта
За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.
Включить звук
Перейти на сайт
Вернуться к просмотру
Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.
Самые урожайные сорта картофеля, наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:
- Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
- Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
- Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
- Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
- Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.
Важно! Опытные фермеры рекомендуют сажать сразу несколько сортов, что позволит выбрать наиболее подходящий для дальнейшего культивирования.
Когда сажать картофель: определяемся со сроками
Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.
В каждой климатической зоне сроки посадки обусловлены погодными условиями. К примеру, в южных регионах они приходятся на конец апреля, а в северных – на начало июня.
Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.
Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.
Включить звук
Смотреть
Вернуться к просмотру
•16+
Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.
Ранние сорта картофеляПоздние сорта
- Каменский
- Тимо
- Ред Скарлетт
- Гала
- Елизавета
- Пикассо
- Белорусский - 3
- Атлант
- Синтез
- Зарница
По лунному календарю
По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.
Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году
Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:
- апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
- май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
- июнь – с 2 по 9.
Неблагоприятные дни:
- апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
- май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
- июнь – 1,10.
Важно! В июне посадочные мероприятия после 10 числа рекомендованы только в тех регионах, где корнеплоды ранних сортов успеют полностью созреть до наступления холодов.
Можно ли сажать картофель в холодную землю
Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.
До какого числа можно сажать картошку в различных регионах
- Центральный регион – до середины мая;
- Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
- Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
- Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
- Северо-Западный – с середины мая до начала июня.
При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца.
Подготовка клубней к посадке
Подготовительные работы с клубнями проводят заблаговременно в следующей последовательности:
- производят отбор лучших корнеплодов;
- очищают от грязи;
- просушивают на солнце;
- одним слоем укладывают в ящик.
Посадочный материал должен быть твердым, ровным, не иметь трещин и различных повреждений. Для посадки допустимо использовать зеленые корнеплоды, не пригодные для употребления в пищу.
Рекомендуется дополнительная обработка семян минеральным удобрением, состоящим из нескольких компонентов, взятых в равных частях: сульфата калия и суперфосфата
Непосредственно перед высаживанием корнеплоды помещают в дезинфицирующий раствор, приготовленный из следующих компонентов:
- перманганата калия (на кончике ножа);
- 8 л воды;
- 1 ст. л медного купорса .
Пророщенный картофель выдерживают в этом составе 30 минут, после чего подсушивают на солнце и опускают в посадочные ямы.
Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?
При выборе посадочного материала не стоит зацикливаться на его размере. Тем не менее, желательно отдавать предпочтение крупным корнеплодам, способным дать максимально хороший урожай.
Важно! Крупные клубни перед посадкой разделяют на несколько частей, что существенно ускоряет появление всходов, мелкие – укладывают в лунку сразу по несколько штук.