Когда сидишь на диете, постоянно хочется вкусняшек. Но одна булка с маслом и сыром или 3-4 конфетки с чаем открывает изрядный кус от твоего РСК. Вот и приходится искать обходные пути)
Сегодня решила приготовить помидорки с яйцами, получается очень даже вкусно. А готовить просто)
Берём большую помидор и режем на кружки, так чтобы разрезы шли перпендикулярно плодоножке
Потом вынимаем середину и откладываем в сторону. В итоге получаются полные внутри кружочки
Серединки нарезаем, кладём в чашку
Мелко режем зелёный лук и отправляем туда же
Трём чуток сыра, разбивает одно яйцо
Присаливаем, хорошенько размешиваем
Сковороду разогреваем, кладём кружки. Внутрь каждого чуток получившей я смеси
Как яйцо 🥚 схватится, аккуратно переворачиваем
Даём минутку и снимаем с огня
Получаются классные омлетики в помидорах. В следующий раз ещё чеснока добавлю
Можно есть как сами по себе, так и положить на хлебец, смазанный творожным сыром, например.
Очень вкусно)
Не ленимся ставить лайк 👍 и будут ещё вкусные и малокалорийные рецепты 😘