На меня, как и на многих влияет: плохая экология, обилие полуфабрикатов и консервированных продуктов, постоянные стрессы и малоподвижный образ жизни. Поэтому решила устроить разгрузочные дни для пищеварения. Подробно показываю все что ела эти три дня.
Виды Детоксикаций
- Однодневная. Самая быстрая, но и самая строгая. Часто питьевая.
- Трёхдневная. Идеально для первого опыта.
- Пятидневная. Более эффективная, чем предыдущая.
- Десятидневная. Подходит для более опытных в этом вопросе.
Подготовка организма
При любой диете или смене питания, стоит подготовить пищеварение. Особенно это важно если вы придерживаетесь нездорового образа жизни. Я и так давно живу по примерно такому рациону. Стоит за месяц придерживаться следующих правил.
- Утро начинайте со стакана теплой воды с лимонным соком;
- Откажитесь от жирной, мучной, острой и сладкой пищи;
- Ужин не позднее 8 часов вечера;
- Рацион состоит из вегетарианских блюд.
Итак, организм я подготовила и остановила свой выбор на трех дневной диете. Через месяц попробую пятидневную и затем десятидневную. Выбрала меню и съездила, закупила недостающее продукты.
День первый
Завтрак: 200 гр пшеничной каши без соли и масла, можно добавить фиников или горстку тыквенных семечек. Я остановила свой выбор на тыквенных семечках. В качестве напитка выбрала зеленый чай без сахара.
Обед: 200 гр суп-пюре из шпината.
Морковь и спаржу нарезаем кубиками и варим до мягкости в небольшом количестве воды. Затем добавляем листья шпината и варим еще около 3 минут. Взбиваем блендером, можно погружным. Я так же добавила миндального молока.
Я наелась этой порцией, но если вам мало. Так же можете съесть свекольный салат (я его съела на полдник).
Листья зелени ломаем руками, вареную свеклу нарезаем кубиками, так же можете добавить горсть ягод граната. Я свой салат немного сбрызнула бальзамическим соусом и посыпала кунжутными семечками.
Полдник: Стакан молока со специями.
Стакан молока смешиваем в чаше блендера с 3 ст.л. семечек, горстью орехов, щепоткой кардамона и ванили, 1 финик.
Напиток очень вкусный и сытный!
Ужин: 200 гр отборного риса и варенная на пару брокколи.
Второй день
Завтрак: Запеченное яблоко с добавлением кардамонна, горсть миндаля и курага. Как и в предыдущий день в качестве напитка зеленый чай.
Обед: 200 гр фасолевого супа. Я использовала рецепт который уже есть у меня на канале. Рецепт здесь
Полдник: Половинка авокадо. Я очень люблю этот плод и съесть половинку ложкой без хлеба, для меня не проблема.
Ужин: Веган — Фритатта.
150 гр нутовой муки разводим 50 мл волы. Должна получится густая масса как сметана. Мелко крошим овощи, добавляем в смесь и на маленьком количестве масло или в духовке обжариваем с двух сторон.
Второй день был очень вкусный и плотный. Не забываем пить много воды или травяных чаёв.
Третий день
Завтрак: 200 гр кинуа с овощами.
Крупу стоит замочить или промыть теплой водой. Мелко нарезанные овощи тушим на сковороде, засыпаем кинуа, заливаем водой и под крышкой тушим до готовности.
Обед: 200 гр овощного рагу с зеленой фасолью.
Просто тушим овощи в сковороде под крышкой до готовности.
Полдник: на третий день я решила себя побаловать двойной порцией пряного молока.
Ужин: 200 гр тыквенно — картофельного супа.
Если вы хотите рецепт этого осеннего супа, дайте знать в комментариях.
Так прошли три дня моего Детокса. Сложновато, но вполне возможно! Поэтому точно буду устраивать такие время от времени.
Если Вам интересно какие еще есть меню, то дайте знать в комментариях. А так же можете поделиться своим опытом очищения.
