Вы могли бы представить, что тряпичная сумка, похожая на большую тыкву, может изменить мир?
Детство Сары Коллинс, в настоящее время успешной предпринимательницы, пришлось на время апартеида в Южной Африке. "Я выросла в очень патриархальной семье с, можно сказать, викторианскими устоями. Я помню, у нас были нянечки, которые часто катали нас на своих спинах - с ними у нас были самые теплые отношения. По мере взросления нужно было чаще и больше соответствовать общим нормам поведения и морали, что меня сильно не устраивало", - рассказывает Коллинс. В её жизни был один человек, с которого она всегда брала пример - бабушка. По воспоминаниям Коллинс, бабушка всегда была любопытным, смелым человеком с большим сердцем. Например, во время Второй Мировой войны она дала убежище слепым итальянским военнопленным.
Неравенство, которое Коллинс наблюдала с детства, заставило ее задуматься о том, как можно сделать мир лучше: "Я никак не могла понять, почему спала на египетском хлопке, в то время как дети моей няни спали даже не на кроватях". В подростковом возрасте она вступила в Африканский Национальный Конгресс (политическая партия) в надежде внести свой вклад в борьбу за демократическое переустройство общества. Но вскоре она поняла, что ей двигала в основном злость, и изменила направление деятельности - начала первый туристический сафари бизнес в Южной Африке, возглавляемый женщиной.
"Может возникнуть впечатление, что я действовала решительно, но нет, я всю жизнь чувствовала неуверенность и пережила не самые лучшие времена; но чтобы создать что-то по-настоящему ценное, нужно было пройти через все это", - говорит Сара Коллинс.
2008 год был решающим в ее карьере и жизни в целом. Она вспомнила, что бабушка когда-то готовила еду интересным и практичным способом: еще не готовую пищу прямо с плиты она клала в подушки, где блюдо "доваривалось". Это оно!
Так появился вандербэг (wonderbag) или "чудо-сумка". Впрочем, сумкой в прямом смысле это трудно назвать. Это скорее неэлектрическая "плита" из хлопковой ткани в форме тыквы, которая заполнена специальной пенопластовой стружкой внутри, которая помогает сохранять тепло и тем самым позволяет еде, после того как та убирается с огня, довариваться самостоятельно в течение 12 часов.
40% населения планеты до сих пор использует открытый огонь в помещении для приготовления еды, и миллионы людей умирают каждый год от загрязнения воздуха в собственном доме. А для разведения этого огня нужно собрать древесину или другие виды топлива, что приводит к дефорестации и в целом занимает огромное количество времени у женщин и детей.
Дети из-за необходимости помогать по хозяйству зачастую даже не могут пойти в школу, и вандербэг решает эту проблему. А для женщин это больше 1000 сэкономленных часов неоплачиваемого труда.
"Чудо-плита" сокращает на 70% количество необходимой для приготовления пищи древесины, древесного угля и других видов топлива, используемых в доме. Расход воды тоже сокращается на 1000 литров в год на семью. Без вандербэга женщины сжигают связку дров при каждой готовке, а с ним - одну пачку в неделю. Если бы 100 миллионов семей использовали "чудо-плиту", выбросы CO2 уменьшились бы почти на 8%!
Сейчас Сара Коллинс уже помогла тысячам семей сохранить своё здоровье, время и природные ресурсы планеты.
Просто удивительно, как сильно один человек способен изменить жизнь к лучшему. Это вселяет большую надежду.
_______________________________________________
Источник: журнал The Simple Things, октябрь 2018, текст - Johanna Derry.