Друзья, добрый вечер.
Давно Мы с Вами не готовили, хочу поделиться рецептом вкусного салата, как раз на летнюю пору, освежающий, вкусный витаминный. Или для разгрузки стройнеющих))
Итак, нам потребуется:
Яблоко 1 шт. ( Я взяла сорт Гренни Смит)
Морковь 1 шт.
Белокочанная капуста 1 кусок
Апельсин 3-4 дольки
Брусника горсть , можно не добавлять.
Укроп для украшения.
Для заправки:
Подсолнечное масло и сок лимона.
Капусту тонку шинкуем, я использовала специальный нож.
Можно слегка её помять, если капуста жёсткая.
Морковь натерла на крупной тёрке.
Яблоко порезала тончайшими дольками. Чем тоньше вы его нарежете, тем утонченнее получится салат.
Апельсин разбираем на дольки.
Если дольки большие, можно тоже тоненько нарезать.
Соединяем наши ингредиенты, добавляем горсть брусники, можно её и не добавлять, но мне показалось, она добавила пикантность.
Для заправки я соединила подсолнечное масло и сок лимона.
Украсила веточкой укропа.
Попробуйте, Вы не останетесь равнодушными. Это очень вкусно.
Лёгкий, вкусный, витаминный и освежающий салатик.
А, главное, готовится за 5 минут.
Спасибо, что прочитали статью.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита).
