И снова здравствуйте!
Сегодня 27 мая, и мои новые тарелочки.
Для семьи на завтрак напекла блинчиков на молоке, а себя решила побаловать овсяноблином, давно его не было в моем рационе.
Как всегда, для овсяноблина взяла 20 г овсяных хлопьев, 30 г молока и одно среднее яйцо (50 г). Все смешала и обжарила на практически сухой сковороде с двух сторон. Когда одна сторона подрумянилась, аккуратно перевернула овсяноблин и на одну его половину положила натертый сыр, накрыла сыр второй половиной блина и прогрела его на сковороде одну минуту. Вкусный и сытный завтрак готов.
А вы готовите овсяноблины? В качестве начинки я иногда использую фрукты, например, грушу или припущенное в микроволновке яблоко. В сезон ягод и фруктов с удовольствием беру клубнику, малину, абрикосы и персики.
Углеводов, правда, такой завтрак дает не много, что и сказалось в итоге на дефиците углеводов. Но можно для овсяноблина взять 40 г хлопьев.
А я сегодня так и не отрегулировала данный нутриент, потому что в течении дня совсем не было времени сесть и просчитать КБЖУ.
Завтрак - 8.00
- Овсяноблин - 96 г;
- Сыр Сметанковый - 16 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Дел вне дома сегодня не запланировано, поэтому после завтрака иду в сад-огород.
Начала день с высадки оставшейся рассады помидоров, перца и баклажанов. Кто-то без сожаления выбросит лишние саженцы, а я не могу! Понимаю, что только добавляю себе работы, и не факт, что на улице без укрытия все вырастет и даст плоды. Да и потом, дополнительный урожай тоже нужно перерабатывать. В прошлом году уже в июле месяце все помидоры на гряде "съела" фитофтора (лето было холодным и дождливым). Ну, ладно, поживем-увидим. Пока есть силы и желание, буду растить урожай на всю семью.
Потом ушла и пропала в теплице. Огородницы меня поймут: стоит начать подвязывать или пасынковать помидоры, одна работа тянет за собой другую. Так я под замах полила все посадки в теплице, помидоры в гряде на улице и опрыскала их фитоспорином.
Первый перекус - 12.00
- Абрикосовый йогурт - 150 г;
- Домашний блин на молоке - 42 г.
Сегодня прибрала еше одну грядку с кустами в огороде. У меня на ней растут крыжовник, несколько кустов ревеня, большой куст садовой жимолости и гортензия. Прополола и прорыхлила гряду и высадила на нее лаватеру и бархатцы.
По-немногу огород преображается. Радует ровными рядами картофельник. Вдоль него я уже много лет высаживаю тыквы и кабачки.
Обед - 15.00
- Гороховый суп - 250 г;
- Овощной салат с курицей - 130 г;
- Ромашковый чай с лимоном - 200 г.
В полисадник сегодня так и не вышла.
Полила озимый чеснок и клубнику нашатырем, опрыскала смородину и малину фитоспорином и раствором табака.
Поскольку все мое питание немного сдвинулось на более позднее время, второй перекус просто пропустила.
А вот воды пила сегодня много.
Да и ужинала уже в девятом часу. Красота на улице такая, что уходить не хочется! Соловьи заливаются, комаров нет, тепло. Села в гамак и молча слушала соловьиный концерт. Вместе со мной отдыхала и Василиса.
Ужин - 20.30
- Творог - 180 г;
- Домашний йогурт - 50 г;
- Кисель - 200 г;
- Миндальный напиток - 250 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1130/78,9/49,1/92,8
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!