В наше время эмоциональных стрессов люди по разному снимают их, кто-то алкоголем, кто-то физической нагрузкой, кто-то заедает стресс чем-то вкусненьким. Поделюсь с Вами своим кухонным позитивом.
Когда у меня плохое настроение, (да, да, со мной такое тоже бывает), по разным причинам, то я иду на кухню и поднимаю настороение сама себе.
Не подумайте, что я начинаю свое плохое настроение "заедать", я начинаю готовить.
Обозреваю холодильник, придумываю, что можно приготовить по-быстрому из того, что там имеется. И пока что-то нарезаю, прокручиваю, взбиваю. протираю, глядишь настроение и улучшилось.
Главное, занять голову, то есть переключить мысли в другое русло, придумать самой новый рецепт или вспомнить забытый рецепт, когда -то пользующийся популярностью и приготовить блюдо уже по-новому.
Лучше всего заняться выпечкой, здесь фантазировать можно сколько угодно.
Вот куриную грудку можно просто пожарить, а можно приготовить из нее фарш и сделать котлетки, а можно к куриному фаршу добавить белокочанную капусту, морковку и чеснок. Получатся отличные курино-овощные котлетки, а пока они жарятся нарезать овощей. Где уж тут плохое настроение!? Одно желание: поскорее усесться за стол.
Так можно обыграть и приготовить любой продукт.
А потом, когда украсишь как-то свое "творение" и поставишь его на стол и настроение уже совсем исправилось.
Хотя я стараюсь готовить по заранее запланированному меню и продукты закупаю тоже по заранее запланированному списку, но иногда от этого правила и отступаю.
Получается, что я свое плохое настроение использую с пользой (масло маслянное), но Вы, надеюсь мою мысль поняли. Даже свое плохое настроение нужно использовать на благо.
Не зря же говорят, если напала хандра, нужно вымыть полы во всем доме руками и хандру как рукой снимет. Не могу с этим не согласиться.
Еще при плохом настроении можно пойти погулять на свежем воздухе, если, конечно, погода позволяет. Особенно сейчас, когда все цветет и пахнет
Лучше всего, конечно не доводить себя ни до каких стрессов, но это уже другая история. А уж если такое случилось, то вперёд на кухню!
Не забывайте ставить лайки и подписываться на мой канал!
Берегите себя и соих близких!
