Добрый вечер мои дорогие читатели. Хочу поделиться сегодня с Вами еще одним замечательным блюдом-сердечки в сметанном соусе. Блюдо получается очень нежным и вкусным. Ловите рецепт:
Ингредиенты:
Куриные сердечки- 1 кг.
Сметана- 5 стол.лож.
Соевый соус-3 стол.лож.
Сливки 10%-200 мл.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок-по вкусу(можно не добавлять).
Соль, перец-по вкусу.
Приготовление:
Куриные сердечки хорошо промыть, удалить лишний жир. Нарезаем лук небольшими кубиками. Обжариваем на растительном масле.Затем сердечки добавить к луку и обжарить до золотистой корочки.Добавить немного воды и тушить до полу готовности минут 30. Добавляем сметану, сливки и соевый соус.Все перемешиваем.Добавляем соль и перец ,чеснок по желанию. Тушим 10 минут.Сердечки в сметанном соусе готовы.
Всем приятного аппетита.