Всем привет! Сегодня готовим яркий, красивый салат - закуску всего из 3-х ингредиентов. А ещё я покажу Вам различные варианты подачи этого салата.
Салат Капрезе один из самых популярных и простых салатов итальянской кухни, из доступных продуктов получается изысканное блюдо.
Нам понадобится:
Помидоры крупные - 2 шт
Сыр моцарелла - 200 г
Базилик свежий (зеленый) - 1 пучок
Масло оливковое - 2 ст. л.
Орегано (сушеная) - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Помидоры вымыть и нарезать кружочками толщиной примерно 4-5 мм.
Моцареллу также нарезать кружочками 4-5 мм.
Базилик вымыть и разделить на отдельные листочки.
Выложить подготовленные продукты на блюдо, чередуя помидоры, сыр и базилик.
Салат сбрызнуть оливковым маслом.
Поперчить свежемолотым черным перцем, посыпать орегано, посолить по вкусу.
Салат Капрезе с моцареллой готов!
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь, ставьте лайки
А вот и обещанные варианты подачи: