БЫСТРЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Очень вкусный, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Яйцо- 2 шт
Кефир- 1 стакан
Сода- 0.5 ч.л. ;
Мука- 1 стакан
Соль- 0.5 ч.л.
Сыр твердый- 250 . ;
Сосиски( ветчины, колбасы) - 200 г. ;
Зелень
Приготовление:
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как оладьи должны получиться.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску ( ветчину, колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
