Ингредиенты: Тесто слоённое - 500 г. Для начинки: Сыр тёртый - 150 г. Масло сливочное - 400 г. Сметана - 200 г. Сок из 1 лимона. Цедра из 1 лимона. Грецкие орехи - 1 стакан. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо приготовить 500 г слоённого теста, раскатать его в пласт толщиной 2 см и длиной примерно 15 см или чуть более, вырезать полоски шириной 5 см, на край каждой положить начинку. 2) Далее нужно полоску свернуть уголком, поместить на смазанный противень и выпекать в духовке при температуре 220 градусов по Цельсию до румяного цвета. 3) Для начинки приготовить тёртого сыра 150 г, сливочного масла 100 г, сметаны 200 г, лимонного сока и его цедры. Также добавить измельченные грецкие орехи 1 стакан.