Лук репчатый принадлежит к семейству луковых, родом из средней Азии. Этот овощ имеет специфический запах, а его вкус на любителя. Сам по себе лук, как блюдо, не используется, но его добавляют в 80 % всех блюд во всем мире и выращивают на каждой грядке.
Репчатый лук культура уникальная. Его относят к одно, двух и трехлетнему растению. В первый год сеют чернушку и получают лук-севок. Во второй год садят севок и получают либо лук на зелень, либо лук репчатый. И только на третий год репчатый лук даст стручок с семенами.
Участок под посадку выбираем солнечный. Хорошо подходит почва после кабачков, картофеля, бобовых, капусты, огурцов и томатов. Дружит лук с морковью и свеклой, а так же с любой зеленью. Рядом можно высаживать другие сорта лука.
Почва подойдет песчаная или чернозем. Лук любит органику (компост или перегной), внесенную с осени. В первые недели почва должна быть влажной. Далее полив уменьшают до минимума. Из-за переизбытка влаги лук может потерять вкусовые качества и будет плохо храниться.
Сбор урожая начинают после того, как треть листьев засохнет. Затягивать с уборкой не стоит, так как дождь может все испортить. После уборки лук обязательно просушивают, а затем обрезают корешки. Хранить лук нужно в сухом, прохладном, темном месте. Идеально подходит чердачное помещение. Назиму от сильных морозов его укрывают.
Выращивание лука севка – это отличная бизнес идея. Зимой его садят на зелень, а в весной покупают как посадочный материал.
Если было интересно и познавательно, подпишись на канал, поставь лайк, поделись с друзьями, оставь комментарий!
Читайте так же: