Найти тему
Софья Ушкова

Манник

📍самый вкусный рецепт

✳️Ингредиенты:

- Манка 1 стакан;

- Сахар 1 стакан;

- Кефир 1 стакан;

- Яйцо куриное 2 шт.;

- Ванилин;

- Соль 0,5 ч. л.;

- Сода 0,5 ч. л.;

- Сливочное масло;

- Крошка от сухарей.

✳️Способ приготовления:

Смешать манку и сахар, залить холодным кефиром и оставить на 20 минут. Манка должна разбухнуть, а пока можно подготовить форму - смазать маслом и посыпать крошкой от сухарей.

Через 20 минут добавить в тесто яйца, соль, соду и ванилин, тщательно перемешать. Вылить массу в форму и выпекать в духовке 40-45 минут при 180 градусах.