Очень вкусно, сытно и необычно! Можно есть как тёплые, так и немного остывшие. Отличный вариант к чаю, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- масло сливочное ~ 125 гр.
- вода 200 мл.
- мука ~160 гр.
- яйца 2 шт.
- сыр
А вот тут внимание! В нашей семье ооочень любят сыр, поэтому если по рецепту ~30-50 гр., то я брала раза в 2 больше :) Но, думаю, можно добавить и по рецепту, потому что внутри они (возможно, из - за большого количества сыра) плохо пропеклись
Приготовление:
1. Выложите сливочное масло в ковш, туда же влейте воду и добавьте щепотку соли. Растопите всё на слабом огне.
2. Добавьте муку. Хорошо перемешайте. Дайте тесту немного остыть.
3. Взбейте по одному куриные яйца, перемешайте. Затем прямо в тесто натрите на крупной тёрке сыр. Перемешайте.
4. Руками сформируйте круглые булочки, выложите их на противень.
5. Отправьте булочки в разогретую до 190 гр.духовку на 25 - 30 мин (у меня было 40-45 мин)
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Попробуете повторить?
Не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал, если информация была полезной! Спасибо, что прочитали статью :)