Раздражающий сорняк, который может обжечь? Может быть, но крапива - это ещё и сокровище от природы, которое очень полезно для нашего здоровья. Знаменитый травник и писательница Мария Требен провозгласила крапиву королевой трав, и зеленый боярышник получил этот титул не случайно. Поэтому в конце марта стоит отправиться на природу, ведь начинается сезон сбора этой травы. Зачем её собирать и что можно из неё приготовить? Люди использовали крапиву с доисторических времен , когда они делали веревки, ткани или другие предметы одежды. В древности также считалось, что она может защищать от злой магии, поэтому крапива украшала жилища или зарывалась на краю поля, для защиты урожая. Может вырасти до 1,5 метра в высоту, но для уборки подходят молодые , нецветущие стебли. Во взрослых образцах крапивы накапливаются нитраты, поэтому они не подходят для медицинских целей. Когда и как собирать Растение необходимо собирать до того, как оно начнет цвести. Это время с июня по октябрь, поэтому мы начинаем