Произведение "Ящик для письменных принадлежностей" Милорад Павич.
Югославский и сербский поэт, прозаик, представитель постмодернизма и магического реализма, переводчик и историк сербской литературы XVII-XIX вв. Специалист по сербскому барокко и поэзии символизма.
Особенно вкусны рецепты еды и их приготовление- далее по тексту все взято из книги:
"Путешественник заносил в судовой журнал рекомендации по приготовлению тех блюд, которые он пробовал во сне. Пример №2 :
«…В четверг к вечеру мы прибыли на Азоры.
Здесь мне приснилось, что я съел яблоко и оно заболело у меня в животе.
Позже, во сне, я пошёл поужинать в какой-то ресторан.
Я заказал зайчатину в соусе из красной смородины.
Её подали на тарелках из майолики с изображением карт. Мне досталась тарелка с надписью «Le jugement» и рисунком, на котором была труба ангела и под ней бородатый мужчина и две женщины, одна из которых лежала в могиле.
Это блюдо готовят следующим образом:
Берут бёдра двух зайчих среднего размера, вымоченные в маринаде и нашпигованные семечками подсолнечника и чесноком, обмазывают густо замешанной глиной и запекают на жару до тех пор, пока глина не растрескается.
Соус из красной смородины был приготовлен самым обычным способом, но от моего внимания не укрылось, что перед подачей на стол в нём некоторое время держали какой-то драгоценный камень, скорее всего рубин.
Подавали блюдо таким образом: в одно заячье бедро был воткнут маленький шёлковый флажок зелёного цвета, в другое — красного. Это важно. Благодаря этому вы знаете, какое бедро от какой зайчихи.
Есть надо попеременно, то от одного куска, то от другого, потому что между мясом двух существ всегда остаётся разница, которую ничем не скроешь…
В ужин также входили красное вино и лапша «драные штаны», которую месили на женском колене à la provençale.
Бывает пьяная душа, и бывает пьяное тело. Этот ужин из сна был предназначен душе».
А вы готовите по рецептам художественной литературы и развивайте ваше мышление через еду?
Напишите в комментарии, пожалуйста, какие вы знаете рецепты из литературы, а не из поваренной книги.