Индийские производители чая из-за коронавируса не смогут в достаточной мере обеспечить мировой рынок, в том числе российский, своей продукцией.
Как рассказали в крупнейшей профильной организации «Росчайкофе», в Индии сложилась непростая обстановка по заболеванию. Каждый день в стране отмечается антирекордное количество заболевших и умерших, в том числе, среди работников чайных плантаций. Например, в самом крупном производственном регионе, Ассам, от него страдают работники 9 из 10 плантаций. Из-за этого власти отменили на них работу. К сожалению, это совпало с пиком сбора чайного листа, который обычно начинается в апреле и заканчивается ближе к августу. Другая причина - аномальная жара, из-за которой урожай чая оказался заметно хуже чем обычно.
Только в Россию Индия поставляет 30 процентов своего чая. Впрочем, до этой осени российским потребителям переживает не стоит, так как они могут покупать чай, собранный в прошлом сезоне. В Минсельхозе также заявили, что не ожидают резкого подорожания и дефицита листа. Также там заявили, что Россия сможет закупать его у других поставщиков - Вьетнама, Индонезии, Кении и Шри-Ланки. В то же время, проблемы могут возникнуть у кубанских производителей чая. Здесь сырьё выращивают лишь на 360 гектарах из почти 1,2 тысячи. А производство напитка в крае составляет лишь 0,2 процента от общероссийского, составляющего 137,5 тысяч тонн.
Читайте также:
Русский лён. Как обогнать Францию с КНР и вернуть себе мировое лидерство
Шесть продуктов, которые не выживут без генетических экспериментов
