Если вы любитель стейков с картошкой, вам повезло. Красное мясо может быть полезно, - говорит Лесли Бончи, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, диетолог компании Pittsburgh Steelers. Нежирные куски говядины и свинины богаты белком и содержат лишь немного больше жира, чем куриная грудка. Красное мясо также является хорошим источником лейцина, аминокислоты, которая помогает наращивать мышцы.
