Привет, бухлусмены! И самые очаровательные бухлуследи! Смотрите какая штука: наверняка каждый из Вас пробовал "начальный" бурбон? Ну скажем Jim Beam, Maker's Mark, Bulleit или любой другой в категории "1000 - 2000 рублей", которыми завалены все магазины нашей страны. И многим они нравятся: сладкие, мягкие и что важно - недорогие. Дёшево и сердито, как говорится. И многие не понимают, почему многих из них, мы не считаем "суперскими". Но сейчас мы расскажем Вам почему! Ведь сегодня мы решили рассказать Вам про бурбон "следующего уровня", который сильно круче любого из "начальных". Встречайте! "Взрослый" пятидесятиградусный бурбон FOUR ROSES SINGLE BARREL! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за Four Roses такой?
Фо Роузес (Четыре розы) - так читается и переводится это название на славянский языкЪ.
В прошлом году мы были одним из первых каналов на Дзене, кто познакомил Вас с младшей версией бурбона Four Roses, который можно легко купить за 1400 рублей. И мы по-прежнему считаем, что начальные "Розы" - классный вариант среди недорогих бурбонов, но SINGLE BARREL это совсем другая "песня"! Давайте вспомним историю этой конторы?
Существуют две версии происхождения названия: обычная и романтИк. Обычная сводится к тому, что жил-был успешный американский предприниматель Руфус Мэтьюсон Роуз, который основал дистиллерию и назвал её в честь себя, своего брата, и двух сыновей. С одной стороны, кто станет называть компанию в честь себя? (улыбаемся и вспоминаем компании Форд, Гибсон, Фендер, Макдоналдс, Тинькофф и тысячи других), но с другой стороны называть компанию "4 Розы" в честь четырёх мужиков, ну как-то не по-пацански. Согласны? Поэтому перейдём к версии романтИк (смайл).
Бухлус Клан (с)
По второй версии, компанию основал некто Пол Джонс-Младший, который приехал основывать бизнес в Луисвилл (штат Кентукки), и влюбился в некую южанку, которая пленила его своей красотой настолько, что он сделал ей предложение незадолго до званного бала. Она как приличная с.... в смысле девушка (смайл) ответила что подумает, и если ответ будет "да", то на званный бал, она приколет на платье букетик роз. Ну финал Вы уже отгадали. Мужик настолько впечатлился, что назвал контору "4 Розы". Какая из версий более правдивая - решайте сами. Но сегодняшний владелец дистиллерии активно использует вторую легенду.
Бухлус Клан (с)
Короче контора была основана, "цвела и пахла", много раз продавалась и перепродавалась и вот уже почти 20 лет, принадлежит японскому Kirin Company, дочерней компании... Mitsubishi Group (смайл). Прикольно, да?
Что за SINGLE BARREL такой?
50% градусный бурбон, т.н. "бочковой" крепости. Срок выдержки - не менее 9 лет. Это кстати важное отличие от "начальных" бурбонов, которые выдерживают (в основном) от 4-6 лет. Наш розлив от 27 ноября 2019 г.
Внешний вид
Выглядит как флакон с магическим зельем какого-нибудь Мерлина (маг и волшебник). Очень классная бутылка: снизу широкая и круглая, а сверху - квадратная и более узкая! Крышка из натурального дерева и под ней "шарф", сделанный под кожу. Очень узнаваемо и интересно. Видеть такой флакончик у себя на полке - приятно.
Аромат
Первое что бросается в нос - это кленовый сироп, сливово-фруктовая тема и много-много пряностей! Если слушать из бутылки - можно почувствовать немного яблочных нот и даже шоколада. Чуть извести, и минимум попкорна, в отличие от младшей версии! "Лакокраска" есть, но очень аккуратная и не так заметна как в дешёвых бурбонах - здесь её значительно меньше. Чуть-чуть подкопчённый. Если кратко: пряный, кленовосиропный и фруктовый (смайл).
Вкус
Яркий, горячий и очень насыщенный! И достаточно мягкий для 50 градусов! Во вкусе оттенки кленового сиропа переплетаются с пряными и сливово-фруктовыми нотами, чуть извести (это особенность воды в Кентукки, никуда от неё не деться - она даёт ментольный привкус), с лёгкой горчинкой. Очень приятно покалывает язык.
Послевкусие долгое, горячее и в целом приятное. Фруктово-пряно-деревянное. Чуть-чуть подсушивает в самом конце, и уходит в чуть подкопчённую бочку, но не сильно. И мы за это ставим плюс.
Вердикт
Пушка! Один из лучших 50% бурбонов за свои деньги, который можно купить в России, не продав при этом почку (смайл). Насыщенный, пряный, фруктовый и забористый. После него, пить "начальные" бурбоны будет уже неинтересно, предупреждаем. Они будут казаться "химозными" и пустыми. Постоянно держим бутылочку в баре, по соседству с ещё одним бурбоном, о котором расскажем в следующий раз (смайл). К покупке категорически рекомендуем, особенно в районе 3 000 - 3 500 рублей. Не пугайтесь цены, за эти бабки Вы попробуете действительно отличный бурбон, который будет круче чем 2 обычных! Оно того стоит. У нас всё!
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.