А у нас сегодня капустные оладушки, готовила первый раз и мне оооочень понравилось, да и дети расхватали все за секунду ☺️ Рецепта точного у меня нет, пишу примерно 🙈 Капуста молодая, половина кочана измельчаю в блендере, добавляю 1 яйцо, 2 ст.л. рисовой муки, щепотку соли, натертый сыр примерно 5 ст. ложек, перемешиваю и формирую оладушки.
Тесто к рукам абсолютно не липнет, жарю на масле авокадо с двух сторон по минуте на среднем огне без крышки, потом накрываю, убираю огонь и еще минут 5.Подаю со сметаной и икрой, по мне идеальное сочетание💃
На здоровье ❤️ И Приятного Аппетита 🤗
