Если у вас, есть дачный участок или вы живете в своем доме, то для приготовления пищи в теплый период, хорошо использовать летнюю кухню. Летние кухни бывают разного вида и разной конструкции. В статье описаны некоторые из них, а также способы строительства.
Выбор места
Перед тем, как приступите к строительству, нужно выбрать место, где будет расположена летняя кухня. Определитесь, будет кухня пристроена к дому либо это будет отдельное помещение.
Летняя кухня не должна быть расположена возле сараев с животными, туалетом и прочими источниками неприятных запахов.
Планировка
Прежде, чем составить чертеж будущей постройке, решите для каких целей будет использоваться помещение, определитесь с такими факторами:
1. Для чего нужно помещение кухни (может использоваться также в качестве мастерской, погреба и т.д.)
2. Размеры будущей кухни.
3. Будут ли, проводится коммуникации.
4. Финансовые затраты (сколько вы готовы выделить на строительство), от этого будут выбираться материалы.
Виды постройки
Типы построек летней кухни делаться:
Открытая
Закрытая
Смешанная.
Закрытая кухня имеет много преимуществ: она защищена от насекомых, закрыт доступ для посещения домашними животными и чужими людьми. Можно делать помещение из одной, двух комнат. Недостаток такой постройки заключается только в стоимости.
Самая доступная по стоимости будет кухня открытого типа. Как правило, это участок на четырех столбах. Может быть с крышей, может быть без нее.
Плюсы открытой летней кухни:
Минимальный бюджет постройки
Отсутствие фундамент (если он есть то небольшой)
Возможность поставить дополнительно коптильню, барбекю и прочее
Отличная циркуляция воздуха
Быстрая и легкая постройка.
Открытая постройка летней кухни делятся еще на такие подвиды:
Кухня с барбекю. Отличная возможность готовить шашлык в любую пагоду.
С беседкой, кухня, обвитая растениями. Очень удачно будет смотреться кухня обвитая виноградником, еще и практично.
Пристрой к дому (самый экономичный вариант).
Первые два типа можно сочетать со смешанной постройкой кухни. Пара стенок будет защищать в плохую погоду от ветров и сквозняков. Скроет от дождя. И в то же время не будет препятствовать циркуляции воздуха.
Для стен можно использовать такие материалы, как:
Кирпич
Камень
Пеноблоки
ДСП панели
Остекленные рамы.
Края крыши для кухонь смешанного и закрытого вида, нужно выносить вперед, приблизительно на 0,5 м. Если постройка расположена в зоне попадания солнечных лучей, нужно сделать потолок или подложить под крышу подкладочный слой (он может быть из фольги или картона). Что б крыша помещения не нагревалась.
Летняя кухня лучшее место для приготовления еды, а особенно закруток, в особо жаркое время года. Ведь намного приятнее находится в свободном продуваемом пространстве, чем париться в закрытой кухне.