Всех приветствую на своем канале дорогие друзья. Если вам как и мне надоели обычные и очень скучные макароны с сосисками, рекомендую вам их немножко модернизировать и приготовить по-новому, рецепт получается очень эффектным и вкусным, поэтому не смею вас больше задерживать и переходим к рецепту.
Итак для приготовления данного рецепта вам понадобится:
Макароны из тв. сортов пшеницы - 200 грамм
Сосиски - 200 грамм
Томатная паста - 1 ст.л
Чесночный порошок - 1ч.л или 2 зубчика чеснока
Маринованные огурцы = 50 грамм
Соль, перец - по вкусу.
Теперь давайте приступать к приготовлению, первым делом подготовьте длинные макароны из твердых сортов пшеницы и пару сосисок.
Теперь сосиски отделяем от оболочки и нарезаем на кружочки, толщиной примерно 2-3 см.
Теперь на эти сосиски насаживаем макароны, по нескольку макаронин на каждый кружочек сосиски, примерно вот что получается.
Теперь ставим кипятится подсоленную воду, и после того как вода закипит , забрасываем туда макароны с сосисками, и варим их до полной готовности.
Теперь возьмем сковороду, туда добавим 1 ст.л томатной или 2 ст.л кетчупа, а так же натрем "на мелкой терке", немного маринованных огурцов.
Теперь это все разбавляем одним стаканом воды, добавляем чесночный порошок или непосредственно чеснок, и ставим кипятится на средний огонь, примерно на 5-7 минут.
Макароны подаем с какой нибудь зеленью (на ваш выбор), а так же поливаем их этим томатно-огуречным соусом, получается очень вкусно и необычно, всем рекомендую.
Приятного аппетита.