С каждым днем все больше и больше на улицах появляются пекарни, кондитерские и кофейни. А ларьки представляющие крупные заводы растут с меньшей тенденцией. Почему? Что повлияло на такую смену обстановки на рынке сладостей? В чем удобство для предпринимателей? На эти вопросы будут ответы в данной статье. За последние три года статистика производства кондитерских изделий увеличилась на 27%. Это говорит о том, что на рынок с каждым годом поступает все больше кондитерских изделий. И при этом открываются новые заведения, цеха и кондитерские магазины. А обыватели делают выбор в пользу новых заведений в этой сфере. Так как предприниматели ищут новые решения для интерьера, предлагают разнообразные десерты, пирожные и так далее. Ситуация с эпидемией сильно повлияла на индивидуальных предпринимателей. Так как у большинства населения прекратилась основная работа. Люди остались без финансовой поддержки, и перестали приносить доход в кофейни и кондитерские. Это сказалось на ситуации с разорением мн