Найти тему
грибной критик

Ложный подосиновик наших лесов. Миф или реальность? Давайте разберёмся

Что из себя представляет "ложный" подосиновик? Новый подвид подосиновиков, открытый учёными? Или вообще новый гриб, внезапно начавший расти в наших лесах и чьё сходство с подосиновиками настолько значительно, что многие СМИ наперегонки предупреждают грибников о грозящей им опасности?

..... После бурного начала грибного сезона, когда первые весенние грибы, радовали опытных грибников своим обилием в местных лесах, а они имели время и возможность их посещать, наступило временное затишье. Почти нигде не растут уже (а в некоторых регионах не встречались в этом году и вообще!) сморчки, строчки и шапочки сморчковые.

Отдельные репортажи из регионов юго-запада России, где эти грибы пошли уже третьей волной, вовсе не портят совсем не радостную картину для большинства грибников. Ибо, это исключение из правил, которое только подтверждает уверенность в том, что царство грибов взяло паузу.

В таких количествах их больше не соберёшь! Автор фото Наталья Борк
В таких количествах их больше не соберёшь! Автор фото Наталья Борк

Но скоро всё изменится в российских лесах. Ибо так было на протяжении тысячелетий и нет никаких оснований говорить о том, что в ближайшие же дни не начнут расти маслята, майские грибы, летние опята, подберёзовики... Некоторых и белые грибы порадуют, и подосиновики, и рядовки лиловоногие...

Это обычные подосиновики. Автор фото Наталья Седова
Это обычные подосиновики. Автор фото Наталья Седова

И ложный подосиновик среди них тоже будет. Будет, конечно же! Куда ему деваться-то, если мне в последнее время в ленте рекомендаций дзена предлагают очередные и ежегодные публикации про эти грибы.

Прочёл несколько из них, не любопытства или интереса ради, а чтобы в очередной раз убедиться в том, как многие авторы интернета не только далеки от народа, но и от грибов, и леса тоже..

Я не ложный! Я - настоящий! Фото из семейного архива автора
Я не ложный! Я - настоящий! Фото из семейного архива автора

Давайте вместе разберёмся, что подразумевают под "ложным" подосиновиком авторы и почему откровенно врут своим читателям.

Вот не люблю я слово "ложный". В любых сравнениях вообще, а насчёт лесных грибов, в особенности. Ведь, что это слово означает в действительности, если попытаться разобраться? Трактовка большинства словарей не оставляет ни малейших сомнений! Это "ошибочный, несогласный с истиной, показной, притворный, фальшивый, ...."
Ну и как это с грибами можно соотнести? Я вот лично не понимаю! Как грибы могут быть не согласными с истиной? Их мнением, вообще, кто-то интересовался? И кто решил, что среди них есть ошибочные, показные, притворные...?

Мы самые обычные и привычные подосиновики! Фото из семейного архива автора
Мы самые обычные и привычные подосиновики! Фото из семейного архива автора

Зачем, скажем, лисичке притворяться? Для чего и ради кого? Чтобы соседний рыжик оценил?

Но у подосиновика нет "двойников"! Нет грибов, которые могли бы благодаря внешнему сходству претендовать на такую роль! Вот, кто такие двойники Мадонны, Ленина, Сталина, Майкла Джексона...? Это люди, которые внешне схожие с этими историческими персонажами, но всё равно отличаются от них. Для полного (ну или почти) сходства им налагают грим, приклеивают усы, брови и т.д. Т.е. доводят до СХОДСТВА.

Грибы в гримёрку никто не позовёт. До сходства доводить не станет. Как росли они ещё до появления человека разумного, так и дальше будут себе расти, насмехаясь над нашей разумностью и не считая себя чьими-то "двойниками" или "ложными" грибами.

Автор фото Наталья Мазняк
Автор фото Наталья Мазняк

Но что же из себя представляет "ложный" подосиновик? Новый подвид подосиновиков, открытый учёными? Или вообще новый гриб, внезапно начавший расти в наших лесах и чьё сходство с подосиновиками настолько значительно, что многие СМИ наперегонки предупреждают грибников о грозящей им опасности?

Всё проще! Оказывается, это старый знакомый: желчный гриб (горчак). Но, простите, а причём тут подосиновики?

Сначала у молодых грибов горчака губчатый слой кремового цвета, но с возрастом он становится грязно-розовым. Ну и где у подосиновиков вы такое видели? Мякоть: белого или кремового цвета, при разрезе приобретает розоватый оттенок. На ножке - коричневая сеточка. Вы встречали подосиновики с сеточкой на ножке вместо чешуек? Кстати, при любых сомнениях, при сходстве горчака с ЛЮБЫМИ грибами, можно просто лизнуть ножку. Сильная горечь всегда подтвердит ваши сомнения.

Я горчак, а вовсе не ложный подосиновик! Фото из семейного архива автора
Я горчак, а вовсе не ложный подосиновик! Фото из семейного архива автора

Я соглашусь, что его можно спутать (это трудно, но можно постараться!) с отдельными видами белых грибов, с моховиками, с подберёзовиками. Но с подосиновиками...

Люди, которые пишут на грибную тематику и при этом пугают грибников мнимыми двойниками подосиновиков, либо сами никогда не собирали эти грибы, либо просто решили "хайпануть" на этой теме!

Ну нет в наших лесах грибов, которые даже отдалённо можно назвать "двойниками" подосиновиков. Но, некоторым авторам видимо хочется их найти. Хотя их поиски смешны, также как и их статьи, и утверждения!

Фото из семейного архива автора
Фото из семейного архива автора

Так что "ложный" подосиновик существует только в воображении некоторых авторов. Не знаю, они специально обманывают грибников или реально убеждены в правоте своих заблуждений.

Ну, а вы, можете собирать подосиновики спокойно. Нет у них никаких двойников!