Мы — то, что мы едим. Поэтому от того, насколько качественные продукты вы покупаете, зависит состояние вашего здоровья. На продуктах в принципе нельзя экономить. Но есть те, к выбору которых следует подходить с особым вниманием! Будьте разборчивы в еде, и она ответит вам взаимностью.
Фрукты и овощи
И лучше выбирать сезонные, так как не типичные для региона продукты могут негативно сказаться на здоровье и вызвать аллергию. Старайтесь приобретать овощи, зелень и фрукты на рынке, без упаковки, где их можно потрогать и понюхать.
Сыр
По-настоящему хороший и качественный сыр априори не может быть дешевым. Ведь на изготовление 1 кг сыра требуется порядка 10 л молока! Если цена на полке подозрительно низкая, скорее всего это сырный продукт, с содержанием растительных жиров и крахмала.
Шоколад
Горький шоколад очень полезен. Но когда вместо натурального масла-какао используются растительные жиры, это делает продукт практически бесполезным. И вкус его тоже становится специфическим. Если любите сладкое, лучше съесть его мало и при этом насладиться натуральным вкусом. И тогда организм скажет спасибо.
Оливковое масло
Ценный источник Омега-3 жиров! Самое лучшее оливковое масло — нерафинированное высшего качества «Extra Virgen» такое масло уже не может быть дешевым, так как на 1 литр уходит примерно 5 кг оливок. В ненатуральное оливковое масло недобросовестные производители могут добавить более дешёвые растительные масла. Поэтому всегда читайте, что написано на упаковке!
Мясо
Если брать мясо, то действительно качественное! Не разменивайтесь на дешёвые колбасы и сосиски. Да и цена за кг у них бывает выше, чем у той же индейки. А посторонних неполезных добавок при этом — масса. Старайтесь выбирать цельные куски мяса в проверенных местах.
Рыба
Очень важный продукт для человека. И на нем тоже нельзя экономить! Выбирайте рыбу с особым вниманием. У качественной и свежей рыбы блестящая и чистая чешуя, прозрачные ясные глаза, плотная и упругая тушка и розовые жабры. И всегда нюхайте рыбу — обоняние не обманешь!
Мёд
Низкая цена на мёд должна насторожить. На полках встречается огромное количество баночек с самым разным мёдом. Но за полезным продуктом может скрываться дешевый сахарный сироп.
А в этой статье мы рассказывали о доступных альтернативах дорогим и редким продуктам!