Дорогие читатели!
Спасибо, что заглянули на мой канал.
Сегодня будет не только обзор из магазина Светофор, но и дегустация одного продукта.
Обзор продуктов будет в конце статьи.
А дегустирую я сегодня рыбное кулинарное изделие рубленое пастеризованное из горбуши "БутерФиш с горбушей".
Место обитания - отдел охлажденки))).
Вес 180 гр. Баночки выглядят вот так.
Посмотрим информацию на этикетке. Там указано, что произведено изделие из мороженого сырья.
Состав... Рыба у нас на предпоследнем месте, а вот в соусе есть соевая текстурированная мука. На мой взгляд, именно она и придаёт интересную текстуру.
Открываем банку...
После перемешивания получаем вот такую текстуру.
Мой вариант сервировки...
Теперь выводы... Меня всё устроило. В самом начале я обращала внимание на соевую муку. К этому продукту я отношусь положительно. И в данном случае она, на мой взгляд, и делает текстуру изделия такой своеобразной. По-моему, по вкусу это похоже на рыбный салат в составе которого есть рубленые яйца.
А теперь, что бы не было скучно, обзор продуктов. Тема... Рыба, морепродукты, консервы, маринады и прочее...
Спасибо за внимание.
Удачи вам и всех благ.