Найти в Дзене
Mikro chef

Азиатская котлета по киевски Тонкацу свинина с курицей в панировке.

Ингредиенты: Подпишись чтобы не пропустить новые рецепты ✅ поставь лайк 👍

Ингредиенты:

  • Свинина не жирная 50 гр.
  • Куриное филе 100 гр.
  • Сливочный сыр криметто или рикота 30 гр.
  • Сухари панировочные 70 гр.
  • Яйцо 1 шт.
-2
  • Свинину и курицу нарезать на пластики толщиной в 0.5 см.

-3
  • На доску положить пакет свинину и курицу по очереди накрыть пакетом и хорошо отбить.
-4
  • Выложить курицу и в основание курицы свинину посолить.
  • Выложить на свинину сыр и завернуть в рулет.
-5
  • Подготовить панировку разбить яйца и высыпать в глубокую чашу сухари.
-6
  • Панируем наш рулет сначала яйцо➡️Сухари➡️Яйцо➡️Сухари.
-7
  • Опускаем наш рулет во Фритюр и зажариваем до золотистой корочки и доводим до готовности в духовке 10-15 мин 160 градусов. Или в микроволновке 5 мин, но в микроволновке получается менее хрустящий.
-8
  • Нарезаем толщиной 1 см. Выкладываем в тарелку и поливаем покупным соусом тонкацу.
-9

Подпишись чтобы не пропустить новые рецепты ✅

поставь лайк 👍