Для приготовления воздушных блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление. 1. В подходящую ёмкость наливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. 2. Постепенно начинаем добавлять муку и при этом все тщательно перемешиваем, чтобы в не получилось комочков. В результате должна получиться консистенция похожая на "нежирную сметану". 3. Оставляем данное тесто но 30 минут при комнатной температуре. После добавляем растительном масло и перемешиваем. 4. На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла и начинаем жарить блинчики. Приятного аппетита!