ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА КАНАЛЕ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"
Я родилась в деревне. Это было время, когда страна уверенно шла по пути строительства светлого будущего - коммунизма. По крайне мере, лозунги нам это обещали. Наша коммунистическая партия, правительство и советский народ прямо шли к намеченной цели. Не отвлекаясь особо на какие-то бытовые мелочи. Вот построим рай в отдельно взятой стране, а потом поможем распространить его и на другие государства. Тогда можно будет жить по-человечески. А пока, ну не обессудьте, люди, не до вас! А про деревню вообще мало вспоминали. (У народа выбора не было. Какую идею предлагали ту и приходилось поддерживать)
Рассказ буду вести о деревне, которая находилась в Курской области. Мы жили в одном районе, а родители моей мамы в другом районе этой же области. В двух районах обеспечение деревень продовольствием было одинаковым.
Крестьяне, проживающие в деревнях, обеспечивали всю страну урожаем хлеба, а сами этот хлеб свежим ели редко. Но все по порядку.
Хлеб в деревню привозила специальная машина. Автолавка называлась. Никакого графика привоза хлебо-булочных изделий в село не было. Зависело от многих факторов. Погодных условий. Времени года. В посевную, уборочную страду могло просто не хватить горючего для заправки автолавки. Машина могла сломаться. Поэтому люди сразу покупали много хлеба.
За хлебом ходили с мешком, реже с сеткой-авоськой. В нашей семье было 6 человек. Двое детей, родители, бабушка с дедушкой. Чаще всего хлеб покупали на 3 рубля. 18 буханок сразу. Ассортимент был не велик. Зачастую это был только хлеб. Иногда были батоны. Очень редко привозили сдобные булки-плетенки.
Сегодня привезли хлеб, а когда ждать следующего привоза, не известно. У детей во время каникул была даже обязанность такая - ждать хлеб. Что это значит? Когда с момента прошлого привоза хлеба проходила дня 3-4, надо было ждать автолавку вновь. Шли на въезд в село. Там у нас было правление колхоза. Собирались компанией и в беседах и играх смотрели, не приедет ли автолавка. У кого детей уже не было, отправляли стариков. Тем людям, в чьих семьях не было ни детей, ни стариков, было хуже всего. Они часто оставались без хлеба. Так на околице дети и старики проводили время. Ожидание длилось часов до 2-3 дня. Далее все расходились по домам. А завтра, если песня хороша, начинай сначала.
Получается, что мягкий хлеб ели 1-2 раза в неделю. Вот так. Зимой с хлебом в моей семье было полегче. Мой отец работал шофером в колхозе. Зимой часто ездил по колхозным делам в районный центр. Покупал там хлеб. В весенне-осенний период поездки в район были редкими. Дел много было в колхозе.
В деревню приезжали два вида автолавок. Были машины, которые привозили только хлебо-булочные изделия. Ее называли хлебная машина. Шофер сразу был и продавцом.
Были автолавки, которые привозили помимо хлеба еще и другие продукты. Иногда автолавки привозили промышленные товары, но это было редко.
Одна автолавка обслуживала несколько населенных пунктов. Люди знали шоферов и продавцов по имени. Продавцы автолавок имели не плохой "левый" доход. Буханка хлеба стоила 16 копеек. На один рубль давали 6 буханок. Про 4 копейки сдачи спрашивать было не принято. Со 100 рублей, проданного хлеба, продавец имел 4 рубля себе в карман. Вот такая арифметика.
Может быть такое было только в Курской области? А может так обслуживали жителей села только в нашем районе?
Уважаемые читатели, поделитесь своими воспоминаниями о хлебо-булочном обслуживании на селе.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"
Поставьте, пожалуйста, "Класс", так алгоритм поймет, что статья понравилась и покажет ее большему числу людей. Статья может быть кому-то полезной, интересной.
Как мой дед за колбасой в Харьков ездил