Цветы рядом с овощными культурами не только добавляют красоты, так как отпугивают вредителей, привлекают полезных насекомых или сами по себе съедобны. Можно срезать букет, пока выбираете овощи к ужину. Выбрала десять лучших вариантов.
Космея (Cosmos bipinnatus)
Цветы космеи привлекают множество полезных насекомых. Например, если вы хотите привлечь златоглазку в огород, можно выбрать белую или ярко-оранжевую космею. Златоглазки - ненасытные едоки, они буквально пылесосят ваши растения от мягкотелых насекомых, включая тлю и трипсов.
Посадка: посев семян весной или осенью в грунт, потом растет примерно на том же месте самосевом. Можно формировать куст для компактности, обрезая верхушки со старыми цветами.
Варианты цвета: розовый, фиолетовый, красный, желтый, оранжевый, белый.
Предпочитает: солнечные участки, умеренную влажность, хорошо дренированную почву.
Календула или ноготки (Calendula)
Календула считается съедобным цветком, хотя ее листья имеют горьковатый привкус. Цветок своим запахом отпугивает некоторых вредителей, но привлекает других, в том числе тлю. Можно высаживать календулу вдали от растений, на которые нападает тля, чтобы она приняла удар на себя.
Посадка: посев семян в грунт в апреле или в октябре. Выращивается у нас как однолетнее растение, семена можно собрать осенью.
Цвета: желтый, оранжевый, розовый, кремовый.
Предпочитает: солнечные и слегка затененные участки, грунт нейтральный или слабокислый, хорошо дренированную почву.
Бархатцы (Tagetes sp.)
Бархатцы можно увидеть почти в каждом огороде, так как многие знают, что они отпугивают вредителей не только над землей, но и под землей. А выращивать их проще простого. Они отпугивают трипсы и белокрылку, а некоторые сорта способны убить нематод с помощью корневых выделений и помогают избавиться от проволочника.
Посадка: посев весной семян в грунт. Выращиваются как однолетние цветы, осенью можно собрать семена.
Цвета: красный, оранжевый, желтый, золотой. Я слышала, что появился кремовый почти белый сорт бархатцев, но ни семян, ни цветов сама таких не видела.
Предпочитает: полное солнце, среднюю влажность, хорошо дренированную почву, хотя на плотном грунте тоже неплохо растет.
Настурция (Tropaeolum majus)
Настурцию не любят вредители тыквы, а также гусеницы, поедающие сочные листья капусты. При этом и цветы, и листья настурции съедобны и красиво смотрятся в тарелке. Если поведет с сортом, настурция будет размножаться самосевом. При этом семена крупные и тяжелые - появится она в том же месте, а при необходимости цветок можно пересадить.
Посадка: высаживается семенами в грунт, при этом всходят семена, когда установится теплая погода без ночных заморозков. Чтобы увеличить время цветения, можно предварительно вырастить рассаду.
Цвета: красный, оранжевый, желтый, кремовый.
Предпочитает: полное солнце, но цветет и в частичной тени, почву предпочитает хорошо дренированную нейтральную или слабокислую.
Подсолнух (Helianthus annuus)
Подсолнухи привлекают опылителей, а также могут служить опорой для вьющихся растений - гороха и фасоли. К сожалению, подсолнухи также привлекают птиц, готовых полакомиться семечками.
Посадка: семенами в грунт.
Цвет: от желтого до шоколадного.
Предпочитает: полное солнце и влажную почву.
Душистый горошек (Lathyrus odoratus)
Душистый горошек для человека не съедобен, но многие насекомые любят его аромат. находят его восхитительным. Он прекрасно сочетается со съедобным горошком и стручковой фасолью - опылители не пропустят ваши бобовые, а переопыления со съедобным горохом не произойдет, так как душистый горошек относится к другому роду.
Посадка: семенами весной в грунт с установкой опоры.
Цвета: красный, розовый, синий, фиолетовый, белый.
Предпочитает: полное солнце, хорошо дренированную, гумусовую богатую почву и среднюю влажность.
Цинния (Zinnia elegans)
Циннии тоже богаты нектаром и служат маячками для насекомых-опылителей. Они делают сад ярче и их можно срезать в букеты.
Посадка: весной семенами в грунт или на рассаду в феврале-марте.
Цвета: красный, розовый, желтый, оранжевый, сиреневый, фиолетовый, зеленый, белый.
Предпочитает: полное солнце, хорошо дренированную гумусовую почву.
Лаванда (Lavandula sp.)
Красивая лаванда, аромат которой многие любят, а он при этом отпугивает вредителей, включая клещей, капустную моль и мышей. Есть одно большое но - в нашем климате не на любом участке приживется этот многолетник. У меня кустик лаванды прожил три года, а потом вымерз. У друзей один кустик живет много лет, но компаньоны к нему не приживаются. Но если вы живете на южных широтах - лаванда прекрасный выбор.
Посадка: саженцы. Зона зимостойкости: 5 - 9.
Цвета: фиолетовый, фиолетово-голубой, розовый, бледно-розовый, белый, желтый.
Предпочитает: полное солнце, бедные и щелочные почвы.
Огуречная трава или Бораго (Borago officinalis)
У нас этот цветок выращивают для салатов, а современные ландшафтные дизайнеры используют огуречную траву для создания живости и легкого беспорядка в миксбордерах. Цветы огуречной травы привлекательны для пчел, а листья и цветы съедобны и обладают легким ароматом огурца.
Посадка: семенами ранней весной или поздней осенью.
Цвета: синий, розовый.
Предпочитает: полное солнце, частичное затенение, богатую и влажную почву.
Далматская ромашка или пиретрум
Эти цветы, обладающие необычной листвой или соцветиями, отличаются высоким содержанием алкалоида пиретрина. Вещество обладает инсектицидной активностью и при этом абсолютно безопасно для человека и животных. Порошок, приготовленный из высушенных соцветий, использовали для борьбы с вредителями зерна на складах и для лечения домашней живности от паразитов. Высадив яркую ромашку по периметру огорода, можно отпугнуть медведку, кротов, мышей-полевок и землеройку.
Можно по старым рецептам готовить настои от насекомых-вредителей.
Посадка: семенами ранней весной или поздней осенью.
Цвета: от белого до ярко-алого.
Предпочитает: солнце, но легко переносит частичное затенение, неприхотлива к составу почвы.
Вот такой у меня получился список. Для себя я из него вычеркнула лаванду, так как она плохо растет на нашем участке и пока ни разу не сажала сама далмацкую ромашку и космею.
Вам может быть интересно:
Рассада: покупать или выращивать?
Решили минимально вкладываться в дачный участок. Цена сезона
Как выбрать способ борьбы с сорняками?
Дача. Газон, цветник или огород?
Ландшафтный дизайн. Что нам нравится
