Батат 🍠 отвариваю очищенный до мягкости, можно не чистить, можно запечь! Батат очень вкусный, в меру сладкий и очень полезный 👌
Мидии жарю пару минут на масле авокадо и они готовы ✅ Главное их перед готовкой разморозить и просушить, что бы не было воды. Осталось только все собрать и заправить 🥳 Кстати о заправке 🤩 идеально подойдет к мидиям и батату 🍠 зерновая сладкая горчица, немного оливкового масла и сока лайма 💚
Собираю 💃 Руккола, батат, авокадо, помидор, мидии 🦪 все заправляю и наслаждаюсь теплым, полезным и очень вкусным салатом 🥰
На здоровье 😉 И Приятного Аппетита 💋
