Всем привет! Сегодня будем готовить очень вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики. Делаются они сухим способом в обычном полиэтиленовом пакете. Это самый быстрый метод приготовления малосольных огурцов! Порадуйте своих мужчин на 23 февраля - такая нехитрая закуска наверняка придется им по душе:)
Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
* свежие огурцы - 1 кг
* чеснок - 1 головка
* укроп - 1 пучок
* соль - 1 ст. л.
* гвоздика - 1 шт
* черный перец горошком - 5-6 шт
* сушеный базилик - 0,5 ч. л.
* красный острый перец - небольшой кусочек
Ход действий:
1. Чисто вымытые и обсушенные огурцы обрезаем с двух сторон и разрезаем пополам. Мелкие огурчики можно оставить целыми.
2. Берем два обычных полиэтиленовых пакета, вставляем их друг в друга и перекладываем туда подготовленные огурцы.
3. Затем отправляем к огурцам измельченный укроп (корешки не выбрасываем, их тоже кладем в пакет), нарезанный пластинками чеснок, кружочки красного острого перца, добавляем гвоздику, черный перец горошком, сушеный базилик и соль.
4. Завязываем один пакет так, чтобы в нем осталось как можно больше воздуха. Для надежности также завязываем второй пакет (чем больше воздуха останется в пакете, тем будет удобнее перемешивать огурцы).
5. Получившуюся конструкцию хорошо встряхиваем руками, чтобы содержимое пакета как следует перемешалось. После чего отправляем огурцы в холодильник на 4 часа. Через каждые 20 минут достаём их и интенсивно перемешиваем.
По истечении времени разрезаем пакеты, перекладываем наши огурчики на тарелку и подаём к столу.
Пусть вам будет вкусно!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ :
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы! :)
Благодарю за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк, 2018-2022 ©
Вам также может быть интересно:
Настоящие БЛИНЫ - съедают до того, как я ставлю их на стол
НИ грамма масла! - Влажный КЕКС на кефире
Готовлю каждый день - КАРТОФЕЛЬНЫЕ лилии
ХАЧАПУРИ на КЕФИРЕ на сковороде - съедаются моментально!
ПИРОГ к чаю без хлопот - все смешала и в духовку!
#огурцы #люськины рецепты , #малосольные огурцы , #закуска из огурцов , #малосольные огурцы рецепт , #рецепт малосольных огурцов , #салат из свежих овощей , #что приготовить из огурцов , #малосольные огурцы в пакете , #вкусные рецепты