С греческого "Диета" означает режим питания или образ жизни, разработанный специально из расчета интервала приема пищи, её количества, физических и химических свойств, а также кулинарной обработки. Выделим наиболее важные их типы: Малоуглеводные диеты: при таком типе происходит недостаток углеводов, но избыток жиров. Этот тип не является полезными для организма, так как повышает количество холестерина и создает нагрузки на почки. Поэтому стоит относиться к ним с осторожностью. Диеты, богатые белком, как бы "разогревают" механизм обмена веществ и при этом не допускают разрушения ценного для организма белка, которое происходит при других типах диет. Но большое количество белка может превратиться в мочевую кислоту, что приведет к подагре, в частности у тучных людей. Диеты, богатые углеводами, коих очень много. Особенностью этого типа является большое количество нужных нам витаминов и балластных веществ (крайне полезных). Но не стоит забывать, что есть небольшое ограничение - 1200 к