Окрошка на кефире
Лёгкий летний суп. Очень простой и быстрый рецепт.
БЕРЕМ:
🔹 кефир, вода 1:1
🔹 зелень, чеснок, соль
🔹 огурец
🔹 редис
🔹 картофель варёный в мурдире
🔹 куриная грудка варёная
🔹 яйца варёные
ДЕЛАЕМ:
✔️ Предварительно варим: картофель в мундире, яйца, курицу (я взяла грудку из бульона)
✔️ Кефир разводим пополам с водой (лед по желанию),
добавляем рубленную зелень с чесноком и соль (по вкусу)
✔️ Нарезаем кубиками ингредиенты: огурец, редис, картофель, курицу, яйца.
Если хотим сохранить окрошку в течении суток - не перемешивайте ингредиенты, укладывайте в салатник слоями, начиная с более водянистых (огурец, редис)
СМОТРИТЕ КОРОТКИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ
Приятного аппетита!
@fantfood
@bossochka
Вдохновляйся готовить каждый день!
Ваша Люба, до встречи!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В СОЦ-СЕТЯХ
INSTAGRAM | YOUTUBE | TELEGRAM | TIKTOK | VK | OK