Запеченная курица - это очень сочное, вкусное и ароматное блюдо. Это универсальное блюдо, его можно подать на обед или ужин в любой день или на праздничный стол. У меня уже есть рецепт запеченной курицы https://youtu.be/UhS55sET8LI и этот рецепт ничуть не хуже.
Ингредиенты:
⚜️курица целая 1,7-2 кг
⚜️морковь: 3 шт
⚜️сельдерей: 4 стебля
⚜️тимьян: 4 веточки
⚜️репчатый лук: 1 шт
⚜️чеснок: 4 зубчика к овощам
4 зубчика в полость курицы
⚜️сливочное масло: 30 г
⚜️соль и перец по вкусу
⚜️лимон: 1/3 шт
⚜️оливковое масло