?
Откуда берутся перчики…
Выращивать болгарский перец — одно удовольствие. Зимой в магазинах его несметное количество. Даже не верится, что эти овощи выращивают искусственно, и их часто называют готовыми к употреблению. В действительности перец — это мощное многолетнее растение с очень богатой вегетативной массой, не очень высокой урожайностью и довольно тяжелым характером. Еще вчера он рос в теплице, а сегодня уже превратился в репку, которую надо выдергивать из земли. А если на его пути попадается только что срезанная ветка с ростками, то в жизни человека наступает черная полоса. Перец — это растение, которое в неблагоприятных условиях погибает. Поэтому если вы решили выращивать его, то лучше выбирать места, где преобладает умеренно-континентальный или субтропический климат. В условиях жаркого субтропического климата лучше выращивать перец однолетний. Размножается он прямо на кустах.
Его называют «кочанный перец», хотя по всем правилам — это куст. Но мы привыкли так называть именно многолетние растения. Перекидывая хорошо развитые корневища через забор, мы находим там рассаду перца в начале июня. Увы, это называется «бланшировка», то есть уничтожение боковых корешков, но нередко бывает и так, что это бесполезно. Так что многие садоводы пытаются выращивать перцы таким образом. Как известно, молодой перец надо пикировать.
1.
Если вы хотите получить ранний урожай, то пикировать его надо в конце июня — начале июля. Ранние петунии, как и петунию, можно сеять и на рассаду, но покупать ее в мае бессмысленно. Опытные садоводы рекомендуют сеять семена на рассады в феврале — марте.