Запал был бешенный ,но денег не было , порыскав в интернете нашла ближайшую типографию ,напечатала листовки и отправилась на расклейку объявлений , пока старшая дочка каталась на самокате , младшая спала в коляске я ,купив клей и скотч, обклеивала подъезды . Выбора не было , у нас совсем не было денег . Конечно ожиданий было больше ,чем конечный результат , так я клеила дома около месяца. И однажды - звонок , первый заказ ,я была в шоке от радости и волнения, блин, работает . Потом ещё и ещё и ещё , стали повторно делать заказы , те кто уже обращался ранее . Я уже подсуетилась купила на рынке пакеты более менее похожие на магазинные
К пельменям и вареникам в прайс я добавила ещё и сырники , позже блинчики.
Я очень уставала , целый день с детьми , ночью лепила пельмени до 3х- 4х утра, а в 7-8 опять подъем. Но интузиазм и внутренний запал придавали мне сил. Я хотела больше и больше .
Было решено снять помещение и найти лепщиц .
Разместив вакансии на Юле и Авито я быстро нашла первых лепщиц. К слову на помещение и оборудование был взят первый кредит 120000.
Помещение мы снимали маленькое , около 13000 в месяц.
Теперь у меня был цех, лепщицы , ИП , документы, продукция ,я сбыта полноценно не было. Пельмени и вареники лепились и складировались . Аренда , зп и ДР расходы поджимали.
У меня началась первая паника)))) первый огромный кредит ,как на тот момент мне казалось , я ещё не знала что такое огромный кредит))))
Люди которые покупали пельмени куда то исчезли , наелись видимо... И я понимаю что нужно двигаться дальше ,выходить на более высокий уровень (кафе , магазины , рестораны)
Но от понимания легче не становилось....
Продолжение следует
Подписывайтесь на мой канал , ставьте лайки :)