Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Не про хюгге

Кофе в Дании

Пьют все. Начну с истории, а потом немного общей информации. Наша знакомая, назовём её Анна, больше 20 лет живет в Дании. Она говорит, что первым делом, когда просыпается, заваривает литр кофе. За несколько часов она выпивает его весь. Без сахара. С молоком, а иногда даже просто чёрный. А потом идёт на работу, а там бесплатный безлимитный кофе. Ей почти 60. Иногда она проверяет давление, и если тонометр показывает повышенное, то она пьёт кофе. Научно доказанный факт: КОФЕ ПОВЫШАЕТ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ. А у неё от кофе давление понижается. Рассказав это, она засмеялась, а мы забросали ее вопросами, почему так? Она выдержала театральную паузу и раскрыла секрет: «я НАСЛАЖДАЮСЬ кофе. От него у меня вырабатывается больше эндорфинов, а ЭНДОРФИНЫ - это лекарство от всего. Гормоны радости помогают моему организму оздоравливаться». Вот так. Но мне кажется, что дело на только ф кофе. Дело в том, что в Дании для людей норма радовать себя каждый день. Это как в постсоветских странах: светлое буду

Пьют все.

Начну с истории, а потом немного общей информации.

Наша знакомая, назовём её Анна, больше 20 лет живет в Дании. Она говорит, что первым делом, когда просыпается, заваривает литр кофе. За несколько часов она выпивает его весь. Без сахара. С молоком, а иногда даже просто чёрный. А потом идёт на работу, а там бесплатный безлимитный кофе. Ей почти 60.

Иногда она проверяет давление, и если тонометр показывает повышенное, то она пьёт кофе.

Популярная кофейня The coffee collective в Копенгагене
Популярная кофейня The coffee collective в Копенгагене

Научно доказанный факт: КОФЕ ПОВЫШАЕТ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ.

А у неё от кофе давление понижается.

Рассказав это, она засмеялась, а мы забросали ее вопросами, почему так?

Она выдержала театральную паузу и раскрыла секрет: «я НАСЛАЖДАЮСЬ кофе. От него у меня вырабатывается больше эндорфинов, а ЭНДОРФИНЫ - это лекарство от всего. Гормоны радости помогают моему организму оздоравливаться».

Вот так.

Joe&The Juice - еще одна популярная кофейня во всей Дании
Joe&The Juice - еще одна популярная кофейня во всей Дании

Но мне кажется, что дело на только ф кофе. Дело в том, что в Дании для людей норма радовать себя каждый день. Это как в постсоветских странах: светлое будущее, только наоборот.

В Дании - светлое настоящее. И от этого человек радуется каждому дню.

А теперь факты:

В год среднестатистический датчанин употребляет 12 кг кофе. Не сами зерна, конечно, 😂 а напиток из них.

Кофе в 10 вечера? Да, пожалуйста, и в чашечку побольше.

Датчане предпочитают заправлять свой кофе молоком
Датчане предпочитают заправлять свой кофе молоком

Эспрессо и американо? Нет. Капучино и латте - да!

Чёрный кофе (американо) заваривают во френчпрессе или термосе, затем наливают в кружку и разбавляют молоком.

Почти в каждом супермаркете в отделе кофе находится кофедробилка. Взял пакетик бобов - засыпал в жерло - на выходе получил мелкий порошок.

Во многих компаниях (офисы, больницы, госучреждения) для сотрудников сооружены станции с бесплатным кофе. В холодильнике стоит молоко, а на столике - кружки и кофемашина (либо френчпрессы для заваривания напитка из хрустящего пакета с молотыми кофейными зёрнами)

Разнообразие выпечки позволяет пить кофе и не уставать от однообразия вкуса
Разнообразие выпечки позволяет пить кофе и не уставать от однообразия вкуса

В магазине (в отделе холодильников) - многообразие кофейных или какао-напитков.

Цена на кофе в Копенгагене - примерно 450 рублей большой стакан латте.

Цена пакета хорошего кофе 250 грамм - 350-400 рублей.