Витаминный салат 🥗
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусный витаминный салат с первой весенней черемшой
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Краснокочанная капуста -300 гр
- Св.помидор -2 шт
- Св.огурец -2 шт
- Сладкий жёлтый перец -1 шт
- Редис -100 гр
- Лук- порей -1 стебель
- Репч.лук -1 шт
- Черемша,укроп и любая свежая зелень
- Соль,сахар, раст.масло
Приготовление:
- Все овощи и зелень вымыть,обсушить на полотенце
- Капусту тонко нашинковать,посолить, добавить немного сахара,помять руками,чтобы дала сок
- Огурцы нарезать соломкой, помидоры нарезать ломтиками, редис кружочками, перец очистить от семян, нарезать соломкой
- Весь лук очистить.У порея удалить зелёную часть, репчатый лук и лук- порей нарезать кольцами
- Зелень мелко нарезать
- Соединить капусту,редис,лук, огурцы, помидоры, зелень
- Посолить,заправить раст маслом
- Аккуратно перемешать, выложить горкой на блюдо
- Приятного аппетита!
- Спасибо что дочитали до конца!
- Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить новые рецепты