Одно из лучших мест для завтрака в выходные - ресторан RAY на Неглинной @ray.moscow
Раньше мы регулярно бывали в Simple Wine&Bar, но к сожалению он закрылся. Но вскоре на его месте открылся RAY, также не без участия Simple.
Шеф повар ресторана Александр Райлян (Лучший молодой повар России-2018), видимо отсюда и название Ray. Но в общем, все это не так важно, ведь в ресторан приходят за едой. Итак, речь про завтраки для которох по выходным с 12 до 17 есть отдельное меню.
В меню традиционные для завтрака блюда на основе яиц и не только, а также напитки по очень заманчивым ценам - фреш 100₽, кава 200₽.
Интерьер немного доработали и на мой взгляд, он стал интереснее. Нижний этаж, который ранее занимала винотека, переоборудовали в бар.
Летом открывают фасадные окна, есть небольшая веранда, точнее сказать просто несколько столиков на улице на которых можно уютно расположиться и погреться на солнышке.
С парковкой поблизости сложно, реально припарковаться на парковке ЦУМа (900 руб./час в выходные) или на парковке Детского мира (300 руб./час).
Наш завтрак на фото
1. Рости с лососем - это моё любимое, очень интересное сочетание с мариновой морковью.
2. Завтрак Ray с лососем
3. Бриошь, гуакамоле, пашот - вкусно, но хочется добавить лосось.
4. Сырники с чёрной смородиной - очень вкусные.
5. Крабдог Ray - блюдо из основного меню, выглядит круто. Но по вкусу есть вопросы. Помидор перебивает вкус краба.
Однозначно рекомендую RAY, прекрасный ресторан по соотношению цены и качества, завтрак отличный. Основное меню тоже очень интересное, но здесь про завтрак)
Адрес: Неглинная 8/10
Официальный сайт ресторана https://ray.moscow