Улучшаем окраску розовых сортов винограда.

В своем знаменитом научном труде "Происхождение видов" Чарльз Дарвин написал:"Красота фруктов служит просто руководством для птиц и зверей, чтобы можно было их съесть и распространить семена...".То есть природа создает красивые ягодки, чтобы птичек привлекать.Человек не птица, но тот же виноград предпочитает с красивой и яркой окраской ягод.

Красные и розовые сорта винограда наиболее любимы.Селекционерами много выведено сортов и гибридных форм с ягодой розового цвета, например,Преображение,Виктор,Анюта, Ливия,Велес и много других.Хорошие достойные формы, но у некоторых ягоды окрашиваются неравномерно, получаются желто-розовые и с более светлыми пятнами .

У многих в винограднике растет Преображение.Согласитесь, сорт-красавец.Огромные грозди, ягода пальчиковой формы, но всю красоту портит...цвет.Есть такой недостаток и у Ливии, в иные годы ягода вкусного мускатного сорта бледнее обычного.

Такая разная Ливия...

Бытует мнение, что так происходит из-за погодных условий и перепадов дневных и ночных температур.Ученые же считают, что эти факторы совсем не при чем, а на цвет ягод влияют, прежде всего, освещение,нагрузка куста, питание и орошение.

Кишмиш Лучистый может плохо набирать цвет.

Хозяин любительского виноградника возможно посетует на изменивший свой красивый розовый цвет виноград, и все.Крупные же производители теряют из-за этого большие деньги.Они обрабатывают виноград регуляторами роста, отвечающих за цвет ягод.этефоном и абсцизовой кислотой.Влияет на цвет ягод и всем нам известная салициловая кислота.Она, как и абсцизовая кислота, связана с накоплением антоцианов, ответственных за окраску в кожице ягод винограда.

Фламинго и Розалинда.Это не изменение цвета,а сортовой признак.

И хотя пишут, что эти вещества являются биологическим продуктом, но как то "не лежит душа" их применять.Да и технология обработок очень "заморочена".Поэтому будем действовать более доступными средствами и искать альтернативные решения.

Возьмем ОСВЕЩЕННОСТЬ.Бытует мнение, что освобождая грозди от затененности, мы получим более насыщенный цвет ягоды.И скажу я вам, все не так просто.Да, например ,Ливия бледнеет в тени,а вот у Преображения и Виктора освещенность вообще на цвет не влияет-ягоды могут быть яркими в тени и наоборот.Здесь нужно опытным путем решать этот вопрос по каждому сорту.По разному пробовать, чтобы найти оптимальный вариант.

Подарок Украине и Ровена-этот виноград всегда ровно окрашен.

ПОДКОРМКИ.Виноград начинает интенсивно потреблять калий в начале размягчения ягод, вот в этот период и необходимо увеличивать его содержание в листе чтобы цвет ягод был более красивым.Фосфор так же необходим в процессе развития цвета,его рекомендуют вносить перед началом созревания и в период созревания в виде некорневых подкормок.

Грозди станут бледно-розовые и от ПЕРЕГРУЗА. Очень важно рассчитывать нагрузку гроздьями.

ОРОШЕНИЕ.Данные о влиянии орошения на качество столового винограда разнятся.Чтобы понять влияние поливов на цвет ягод розового винограда, я проводила на своем участке "испытания".Кусты, которые не поливались, имели, как говориться,"бледный вид", да и качество урожая снижалось.Но мой регион (юг Волгоградской области)сухой и жаркий,без поливов навряд-ли что то хорошее вырастишь.Поэтому нужно исходить из места произрастания винограда.

Свой виноградник мы поливаем три-четыре раза за сезон, молодые кусты чаще,у них слабая корневая система.

Живительная влага...

На технический приходится один полив, если уж совсем жарко (за 50*С и с ветром), то два раза.

Мечтаю о капельном поливе, чтобы уменьшить себе работы, но это уже, как говориться, другая история.

Спасибо что дочитали до конца.С вами была Лоза виноградная.