Очень вкусная и полезная запеканка из брокколи Ингредиенты: - 300 гр. брокколи - 1 шт. средний помидор - 3 шт. яйца - 100 мл. молока - 50 гр. сыра - Зелень - Соль, перец Приготовление: 1. Брокколи помыть, разделить на соцветия. 2. Отварить в подсоленной воде ~10 минут. 3. Помидор порезать, зелень измельчить. 4. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец. 5. Форму смазать оливковым маслом. 6. Капусту слегка измельчить, выложить в форму, далее помидор и зелень, все слегка перемешать, залить яичной смесью. 7. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 минут, за 10 минут до готовности посыпаем натертым сыром. Приятного аппетита!