Мука пшеничная высшего сорта4 ст. л
Сахар. - 4 ст. л
Какао. - 3 ст. л
Яйцо куриное. - 1 шт
Молоко. - 3 ст. л
Масло растительное. - 1 ст. л
Разрыхлитель теста. - 0.25 ч. л
Соль - 1 щепотка
Приготовление:
1Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке.
2Распределите тесто между 2 чашечками объемом 150 мл. Для одной большой порции подойдет кружка объемом 250-300 мл.
3Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились "резиновыми" на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.
4Приятного аппетита!
Рецепт "Кекс за 5 минут" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.