Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, буду очень рад с вами подружится, вместе с вами и прекрасным настроением всегда, будем готовить замечательное блюдо из говяжьей печени
состав
печень очищаем от пленки и жилок
нарезаем средне-крупными кусочками
добавляем молоко и оставляем на 30-50 минут
нарежем репчатый лук полукольцами тонкими
перец сладкий очистим ,промоем и нарежем
кубиком помидоры нарежем ,зеленый лук тоже
сковороду смазываем сливочным маслом
выкладываем лук
выкладываем печень без молока
солим и добавляем зелень
перцы, помидоры и включаем огонь, чуть меньше среднего
под закрытой крышкой ,как только закипит, тушим 20 минут
все готово ,нежная, вкусная ,да еще с овощами, по вкусу добавляем свежую зелень и чеснок, можно отдельно подать или например с картошкой, приятного аппетита, доброго здравия и до скорых встреч, полное видео рецепта со всеми подробностями можно посмотреть тут