Быстрый, но очень вкусный соус для уже приготовленных замороженных тефтелей. По этому рецепту достаточно соуса на 1/2 упаковки фрикаделек. Подавать с яичной лапшой или рисом. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1 Взбейте в большой кастрюле говяжий бульон, сливки, муку, соевый соус, черный перец и розмарин до однородной массы. Варить и перемешивать на слабом огне до загустения около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте фрикадельки и продолжайте готовить, пока фрикадельки не прогреются, еще около 5 минут.
Быстрый, но очень вкусный соус для уже приготовленных замороженных тефтелей. По этому рецепту достаточно соуса на 1/2 упаковки фрикаделек. Подавать с яичной лапшой или рисом.
- 1 стакан говяжьего бульона
- 1 стакан жирных сливок
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- ½ чайной ложки сушеного розмарина
- ½ пакета (0.5-0.6 кг) замороженных вареных фрикаделек, размороженных
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Взбейте в большой кастрюле говяжий бульон, сливки, муку, соевый соус, черный перец и розмарин до однородной массы. Варить и перемешивать на слабом огне до загустения около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте фрикадельки и продолжайте готовить, пока фрикадельки не прогреются, еще около 5 минут.
