Летние ягоды: как выращивать крыжовник

Крыжовник

1. Крыжовник-еще один местный фрукт, который можно найти растущим в живых изгородях и в садах. Крыжовник-одна из наиболее недооцененных ягод, которой иногда пренебрегают во время летнего сбора урожая, хотя он процветает в большинстве типов почв и может быть выращен в виде кустов, приучен к стене или даже выращен в контейнерах.
2. Благодаря открытию красного и желтого десертного крыжовника, эти ягоды такие же сочные, как и любые тропические фрукты.
3. Крыжовник прост в выращивании, его легко хранить и замораживать. Они идеально подходят для консервации и не требуют особого ухода, кроме зимней обрезки. Они могут быть подвержены мучнистой росе и крыжовниковому пилильщику, но они редко уничтожают все растение.
4. Не только люди наслаждаются острым вкусом крыжовника. Птицы, особенно голуби, всегда в поисках "гусиной лапки" или двух. Защитите растения, накрыв их сеткой или флисом.

Советы по выращиванию крыжовника:

• Выберите красный десерт, такой как "Индустрия Уинхема". Вы можете прореживать урожай, когда он еще зеленый, и использовать для приготовления пищи. Это позволит оставшимся плодам созреть и покраснеть.

• Каждую зиму обрезайте боковые ветви обратно до коротких отрогов, чтобы сохранить растение компактным. После укоренения срежьте одну или две целые ветки до земли, чтобы омолодить растение.

• Если вам не хватает места, выращивайте свои растения как кордоны или вентиляторы у забора или стены. Они даже будут плодоносить на северной стене, хотя они вряд ли покраснеют без большого количества солнечного света.

Перевел специально для вас друзья из зарубежного сайта.

Источник:https://www.theenglishgarden.co.uk/expert-advice/gardeners-tips/summer-berries/