Всем доброго времени суток! Вы на канале Разумный огород и кухня, где мы делимся с вами тем, что происходит с нашей семьей после переезда в деревню.
Май - самое прекрасное время, природа наконец-то радуется теплу и наступающему лету! Но одновременно это время самое загруженное для тех, кто хочет получить урожай со своего участка.
Для нас это так и есть. Надо успеть высадить и выходить всю рассаду, посадить зелень и всё, что мы хотим!
Сегодня покажу вам то, что растёт у нас на огороде в конце мая. Не смотря на дневную жару (у нас днём примерно 27-35 градусов), ночи по-прежнему холодные. Поэтому некоторая рассада себя чувствует не очень. Например, теплолюбивый перец.
Но есть те культуры, которым ночная прохлада только на пользу. Например, ранняя капуста. Смотрите, как она прекрасно себя чувствует!
Что же мы уже едим со своего огорода? Это первая зелень! Салат, рукола и редиска. Петрушка, кинза и укроп только всходят.
Но также уже скоро будем подкапывать раннюю картошку-сорокодневку! Она уже пытается цвести.
Как вы видите, почти весь огород у нас закрыт мульчой. В качестве мульчи мы используем солому. В нашем жарком климате, если этого не сделать, то можно целый день бегать со шлангом или не выключать капельный полив. Мы облегчаем себе труд мульчой. Помимо этого она позволяет подниматься на поверхность червякам и другим земляным жителям и рыхлить почву вокруг растений.
Мы не фанаты того, чтобы огород был без единой травинки. Поэтому у нас можно встретить и некоторое количество сорняков.