Они останутся исключительно в фирменных поездах, а также в туристических направлениях.
По мнению руководства РЖД, содержать такие вагоны стало невыгодно, гораздо дешевле организовать доставку еды или продавать фаст-фуд. Пассажирам будет предлагаться вариант разогрева еды в микроволновках. Составленный список блюд, по возможности, расширят для того, чтобы угодить максимальному количеству людей.
Читайте также: Какой сосед в поезде крайне нежелателен?
В принципе, большинство путешествующих железнодорожным транспортом, стараются брать продукты с собой, а не посещать вагон-ресторан, где цены серьезно бьют по карману. В этом, несомненно, есть своя романтика, когда вечером, глядя в окно накрывать стол, доставая из сумки, завернутую копченую курицу и колбасу, под рюмку горячительного знакомиться с соседями по купе. Это ведь тоже часть отпуска.
По словам главы холдинга, Олега Белозерова, по ряду направлений уже тестируют обновленный вариант меню, а сам вагон-ресторан претерпел значительные изменения. Теперь в нем можно заказать только особые блюда, а также появилась возможность использовать современные технологии, например, по смартфону выбрать себе что-нибудь на ужин. Наверное, это логичное решение, учитывая тот факт, что стоимость билета растет с каждым годом и перемещаться на поезде уже становится невыгодно. Дешевле совершить перелет на самолете, да и времени на это уйдет гораздо меньше.
Исчезновение вагонов-ресторанов – это не единственное изменение, которое ожидает в скором времени любителей поездов. В планах у РЖД создать закрытые купе, где пассажиры фактически смогут отгородиться от остального мира. Пока подобное создать хотят на «Сапсанах», выделив под это дело одно купе. Посмотрим, как это будет выглядеть на практике.